チャーリー主催の山形風芋煮会を開催しました。具材は牛肉、里芋、ごぼう、葱、こんにゃくを醤油で味付けします。最後におふを入れます。水に浸した後、両手で挟んで水出しをしてちぎって鍋に放します。味がしみ込んで美味しいです。

仙台市青葉区一番町4-4-11 川政ビル３Ｆ

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