レモングスラス

バンコクの香辛料としてかかせないレモングラスは、国内の園芸店で売っています。２８０円前後で今が植え時のようです。固形のトムヤムクンの素が売っており、これに使うとなかなかの味です。もっとも本場の辛さや風味には及びませんが・・レモングラスはこんな写真です。